2 hrnky rýže 1 cibule 1 paprika 4 stroužky česneku 200 g strouhaného sýra sójová omáčka sůl pepř 1 vejce olivový olej
Rýži uvaříme v osolené vodě do měkka. Na oleji zpěníme pokrájenou ciuli, papriku a utřený česnek. Přidáme rýži, ochutíme sójovou omáčkou a vmícháme vejce. Povaříme a nakonec posypeme strouhaným sýrem (zlehka).